Confira nessa receita como preparar um feijão carioca diferente!
Semelhante a tradicional feijoada, essa receita de Feijão Gordo feita com o maravilhoso Feijão Carioca Premium Pantera, vai deixar você apaixonado e com sabor de quero mais! Confira a receita!
Ingredientes
· 2 xícaras de Feijão Carioca Premium Pantera
· 100g de lombo suíno
· 100g de bacon
· 100g de linguiça calabresa
· 1 cebola
· 2 dentes de alho
· 2 folhas de louro
· 1 colher de sopa de chimichurri seco
· cebolinha a gosto
· sal a gosto
· azeite
· 4 copos de água
Produto utilizado
feijão carioca premium pantera 1kg
modo de preparo
Deixe o Feijão Carioca Premium Pantera de molho por aproximadamente 1 a 2 horas.
Em uma panela de pressão, adicione o azeite e frite todas as carnes (linguiça calabresa, bacon e lombo suíno), dourando tudo muito bem.
Após dourar todas as carnes, adicione a cebola e o alho, e refogue tudo até ficar dourado.
Acrescente o chimichurri e as folhas de louro e misture bem, em seguida adicione o Feijão Carioca Premium Pantera que estava de molho (já escorrido), cubra com água e acerte o sal se necessário, mexa tudo e deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 10 a 15 minutos.
Após esse tempo, retire a pressão e engrosse o caldo cozinhando por até 10 minutos, adicione a cebolinha a gosto!
Agora é saborear essa delícia de feijão!
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Experimente, Surpreenda-se, Apaixone-se!
